صبحانه پُرپروتئین به پیشگیری از چاقی کمک می کند
تاریخ انتشار: ۵ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۴۷۶۸۸۶
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، محققان ارتباط بین مصرف پروتئین و دریافت کالری را بررسی کردند.
آنها ارتباطی بین مصرف کمتر پروتئین و دریافت کالری بیشتر از چربیها و کربوهیدراتها پیدا کردند که ممکن است خطر چاقی را افزایش دهد.
چاقی با برخی از علل اصلی مرگ زودرس و قابل پیشگیری از جمله بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع ۲ و سرطان مرتبط است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای اولین بار در سال ۲۰۰۵، فرضیه اهرم پروتئین (PLH) مطرح شد. این نظریه بیان میکند که اگر نیاز بدن به مصرف پروتئین برآورده نشود، مصرف چربی و کربوهیدرات افزایش مییابد و با کاهش سیگنالهای سیری، مصرف غذا را افزایش میدهد.
مطالعات نشان داده است که با کاهش دریافت درصد انرژی از پروتئین در رژیم غذایی، نرخ چاقی افزایش یافته است.
اخیراً محققان دادههای سلامت جمعیت را برای درک رابطه بین مصرف پروتئین و چاقی تجزیه و تحلیل کردند.
آنها به ارتباط بین دریافت پروتئین کمتر در اولین وعده غذایی در روز و دریافت کلی غذا در طول روز پی بردند.
محققان دادههای حاصل از بررسی ملی تغذیه و فعالیت بدنی ۲۰۱۱-۲۰۱۲ از اداره آمار استرالیا را تجزیه و تحلیل کردند که شامل دادههای ۹۳۴۱ نفر با میانگین سنی ۴۶.۳ بود.
آنها همچنین خاطرنشان کردند کسانی که در اولین وعده غذایی خود پروتئین کمتری مصرف کردند، غذاهای بسیار فراوری شده بیشتری در طول روز مصرف کردند.
پروفسور «دیوید راوبنهایمر»، نویسنده مطالعه و رئیس بخش تغذیه از دانشگاه سیدنی استرالیا، گفت: «مطالعه ما نشان میدهد که خوردن وعدههای غذایی کم پروتئین در اوایل روز، منجر به مصرف بیش از حد انرژی (چربی و کربوهیدرات) میشود.»
وی در ادامه میافزاید: «اگرچه افرادی که صبحانههای کم پروتئین مصرف میکنند، تمایل دارند بعد از آن وعدههای غذایی پروتئین بیشتری (در ناهار و شام) انتخاب کنند، اما آنها کاملاً شروع کم پروتئین را جبران نمیکنند.»
به گفته محققان، پروتئین سرعت هضم و جذب قندها و کربوهیدراتها را از غذاهایمان کاهش میدهد، درحالی که چربی نیز همین کار را انجام میدهد. اگر صبحانهای بخوریم که سرشار از غذاهای بسیار فرآوریشده یا شیرین باشد، آن غذاها را به سرعت هضم و جذب میکنیم.
در نتیجه سطح انسولین ما به سرعت بالا میرود و باعث میشود سلولهای ما قند (گلوکز) را خیلی سریع از خون خارج کنند، که منجر به کاهش سریع سطح قند خون میشود و میتواند باعث شود دوباره احساس گرسنگی کنیم و این وضعیت اشتها را تحریک میکند، حتی اگر «واقعاً گرسنه» نباشیم.
کد خبر 5639983منبع: مهر
کلیدواژه: صبحانه سالم چاقی پروتئین سازمان غذا و دارو ویروس کرونا واکسن کرونا آنتی بیوتیک آمار کرونا وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی آلودگی هوا کمبود دارو دیابت طب سنتی دارو تجهیزات پزشکی سرطان سرطان سینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۴۷۶۸۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
انواع ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی در آرمانی 724
ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی از پرکاربردترین ظروف در زندگی روزمره هستند. این ظروف برای مصارف مختلفی مانند نگهداری مواد غذایی، حمل و نقل غذا، سرو غذا و ... استفاده میشوند.
آرمانی 724 به عنوان یکی از بزرگترین عرضهکنندگان ظروف یکبار مصرف در ایران، تنوع گستردهای از ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی را ارائه میدهد. این ظروف در سایزها، طرحها و رنگهای مختلف موجود هستند و میتوان از آنها برای مصارف مختلف استفاده کرد.
انواع ظروف یکبار مصرف درب دارظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی به دلیل مزایای متعددی که دارند، مورد استقبال بسیاری از افراد قرار گرفتهاند. در ادامه به شرح انواع این ظروف درب دار پلاستیکی میپردازیم:
ظروف درب دار شفاف: این ظروف از مواد پلاستیکی شفاف ساخته شدهاند و برای نگهداری و حمل و نقل مواد غذایی مانند میوه، سبزیجات، سالاد و ... مناسب هستند. ظروف درب دار رنگی: این ظروف در رنگهای مختلف موجود هستند و برای سرو غذا در مهمانیها و مجالس مناسب هستند. ظروف درب دار فانتزی: این ظروف در طرحهای فانتزی و جذاب موجود هستند و برای استفاده کودکان مناسب هستند. ظروف درب دار مخصوص مایکروویو: این ظروف از مواد پلاستیکی مخصوصی ساخته شدهاند که میتوان از آنها در مایکروویو استفاده کرد. ظروف میوه و سبزیجات: این ظروف با طراحی شفاف، به شما امکان میدهند تا محتویات داخل ظرف را به راحتی مشاهده کنید. ظروف سالاد: این ظروف با دربهای محکم، برای حمل و نقل و نگهداری سالاد و مواد خوراکی مشابه، ایدهآل هستند. ظروف سس و مایعات: این ظروف در سایزهای مختلف، برای سرو انواع سس، مایعات و چاشنیها مناسب هستند. ظروف حبوبات و خشکبار: این ظروف برای نگهداری حبوبات، خشکبار و مواد غذایی مشابه، به کار میروند. مزایای استفاده از ظروف درب داراستفاده از ظروف درب دار مزایای متعددی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنم:
حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی:جلوگیری از ورود هوا و رطوبت: درب ظروف مانع از ورود هوا و رطوبت به داخل ظرف میشود و از فاسد شدن زودهنگام مواد غذایی جلوگیری میکند.
جلوگیری از بو گرفتن: درب ظروف مانع از انتشار بوی مواد غذایی به سایر مواد داخل یخچال یا کابینت میشود.
جلوگیری از خشک شدن: درب ظروف مانع از خشک شدن مواد غذایی میشود و طراوت و تازگی آنها را حفظ میکند.
حفظ سلامت و بهداشت:جلوگیری از ورود آلودگی: درب ظروف مانع از ورود آلودگی و میکروب به داخل ظرف میشود و از بیمار شدن شما جلوگیری میکند.
جلوگیری از ریخت و پاش: درب ظروف مانع از ریخت و پاش مواد غذایی در یخچال یا کابینت میشود و نظافت را آسانتر میکند.
صرفه جویی در فضا:قابلیت چیدمان آسان: ظروف درب دار به دلیل داشتن اشکال هندسی منظم، به راحتی در یخچال یا کابینت چیده میشوند و فضای کمتری را اشغال میکنند.
قابلیت استفاده از فضای عمودی: ظروف درب دار را میتوان روی هم چید و از فضای عمودی یخچال یا کابینت نیز استفاده کرد.
کاربردهای متنوع:قابل استفاده در یخچال و فریزر: ظروف درب دار را میتوان در یخچال و فریزر برای نگهداری مواد غذایی استفاده کرد.
قابل استفاده در مایکروفر: برخی از ظروف درب دار قابلیت استفاده در مایکروفر را نیز دارند.
قابل حمل: ظروف درب دار را میتوان به راحتی حمل و نقل کرد و از آنها برای سفر یا پیک نیک استفاده کرد.
مزایای زیست محیطی:کاهش ضایعات مواد غذایی: ظروف درب دار با حفظ تازگی مواد غذایی، به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک میکنند.
کاهش مصرف پلاستیک: ظروف درب دار قابل استفاده مجدد هستند و میتوان از آنها به دفعات استفاده کرد و از مصرف پلاستیک یکبار مصرف جلوگیری کرد.
برای مشاهده انواع ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی و اطلاع از قیمت آنها و قیمت سفره یکبار مصرف، به وبسایت پخش ظروف آرمانی 724 مراجعه کنید. آرمانی 724 علاوه بر تنوع و قیمت مناسب، مزایای دیگری نیز به شما ارائه میدهد:
ارسال سریع: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به سراسر کشور ارسال میشوند. ضمانت کیفیت: پخش ظروف آرمانی 724، کیفیت تمام محصولات خود را تضمین میکند. پشتیبانی آنلاین: شما میتوانید در صورت نیاز به راهنمایی و مشاوره، از طریق پشتیبانی آنلاین با کارشناسان آرمانی 724 در ارتباط باشید.آرمانی 724 با ارائه تنوع گستردهای از ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی، نیازهای مختلف مشتریان خود را برآورده میکند. شما میتوانید با مراجعه به وب سایت آرمانی 724 یا فروشگاههای حضوری این شرکت، انواع ظرف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی را با قیمت مناسب خریداری کنید.
کد خبر 747232